今日のお弁当。 雨の朝。車の運転を考えると嫌になるが、なんとなく落ち着く朝。一昨日採って水差しにしておいた春菊が残っていたので、（朝食もかねて）ジェノベーゼ風のパスタにした。バジルもおいしいが、春菊も負けず劣らずおいしい…

今日のお弁当。 今週も残り2日。最近、買い物に行けていないので冷蔵庫がスカスカ。とりあえずは家庭菜園の葉物野菜や椎茸をフル活用していくつもり。あと、ここのところ飼っている鶏の産卵率が高いのは助かる。 そんなわけで、今日の…

今日のお弁当。 平日ダイエットの経過がすこぶる良い。毎週、月曜日に週の最高体重を記録し、土曜日に最低体重を記録している。最高体重と最低体重には2kgほどの開きがあるが、両者ともに（特に最低体重は）前週を下回っていくので不…

今日のお弁当。 モチモチしたごはんを食べたい気分だったので、土鍋で炊いた。メインのおかず（豚カツ）はスーパーのお惣菜。できる限り自分で作ることを心がけてはいるが、たまにであればこんな日があってもいいと思う。 今朝はすごく…

今日のお弁当。 夏野菜（トマト、ナス、ピーマン、キュウリなど）の芽が出ない。すでに10日以上は経過しているのでまき直しを考えなければいけないタイミングなのかもしれない。今週中に変化がなければ、週末にでもまきなおそうと思う…

今日のお弁当。 せっかくの春だというのに雨続きで嫌になる。家庭菜園を始めてからというもの、天気が気になって仕方がない。週末に畑の作業が進められなければ次の週へと持ち越しになる。雨が降れば畑を耕せないし、耕した直後に雨が降…

今日のお弁当。 先日作ったレイズドベッドにコモンセージを植え付けた。はじめは挿し木をして新しい株を植え付けるつもりだったが、強剪定した株が意外にもいい感じだったので、（挿し木はしつつも）レイズドベッドには古い株を植え付け…

今日のお弁当。 今朝は体が重い。わたしには週に5日間の筋トレの習慣がある。具体的には月・木（胸トレ）、火・金（背中トレ）、水（脚トレ）だ。しかし今日は筋トレが難しそうだったことからも、昨日、背中トレと脚トレの両方をおこな…

今日のお弁当。 数年前に仕込んだ原木椎茸が本格的に発生するようになってきた。普段購入していた椎茸よりも格段に風味や食感が良く、料理をするわたしのテンションも上がる。しかし同じ椎茸でも別の種類の菌を打ち込んだ原木からはなか…

今日のお弁当。 週末はあっという間に過ぎてしまう。なんだかさみしい。平日ダイエットをしている影響で、食事量の増える土日は分かりやすく活動的になれる。家じゅうの掃除、包丁研ぎ、家庭菜園の手入れなどがサクサクと進んでいく。 …