暖かくなってきたこともあり、お弁当箱を曲げわっぱにした。

暖かくなってきたこともあり、お弁当箱を曲げわっぱにした。

今日のお弁当。

ここのところ、お弁当箱は電子レンジで温めることのできるタッパーを選んできた。最近の暖かさから「曲げわっぱでもいけるのでは?」という思いが強くなり、久しぶりに曲げわっぱに詰めてみた。

おそらく、ごはんの老化などは気にならないはず。

おしながき

  • 羽釜ごはん(黒豆ごはん)
  • 豚の塩麹焼き
  • スクランブルエッグ
  • スナップエンドウのごま和え
  • 人参のきんぴら
  • 三つ葉とわかめのサラダ風

料理メモ

ハーブをよく使う。

はじめはキッチンハーブとして台所やその周辺で鉢植えにして育てていたが、気兼ねなく使えるようにするためにも(株を弱らせてしまう心配をすることなく使うためにも)今年から多くのハーブを地植え(簡易的なレイズドベッド)で育てている。

やっと根付いてきてくれたようで、タイムやセージなどは樹勢が増してきた。ローズマリーはもう少し時間がかかりそう。

応援クリックをお願いします!

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ お弁当ランキング