今日のお弁当。
ここのところ、お弁当箱は電子レンジで温めることのできるタッパーを選んできた。最近の暖かさから「曲げわっぱでもいけるのでは?」という思いが強くなり、久しぶりに曲げわっぱに詰めてみた。
おそらく、ごはんの老化などは気にならないはず。
おしながき
- 羽釜ごはん(黒豆ごはん)
- 豚の塩麹焼き
- スクランブルエッグ
- スナップエンドウのごま和え
- 人参のきんぴら
- 三つ葉とわかめのサラダ風
料理メモ
ハーブをよく使う。
はじめはキッチンハーブとして台所やその周辺で鉢植えにして育てていたが、気兼ねなく使えるようにするためにも(株を弱らせてしまう心配をすることなく使うためにも)今年から多くのハーブを地植え(簡易的なレイズドベッド)で育てている。
やっと根付いてきてくれたようで、タイムやセージなどは樹勢が増してきた。ローズマリーはもう少し時間がかかりそう。







