今日のお弁当。
- 羽釜ごはん(混ぜご飯)
- 鶏胸肉のケチャップ炒め
- プレーンオムレツ
- サヤインゲンの胡麻マヨ和え
- ジャガイモとハムの炒めもの
華やかなお弁当。
最近、様々なお弁当関連の書籍に目を通している。レシピを参考にするのではなく、見た目や詰め方を覚えるため。しかし、自分の理想とするお弁当とはなかなか出会えないもので、「結局は、数をこなして覚えていくしかないのかな?」と思いつつある。
ということで、今朝は意識的に華やかなお弁当にしてみた。良い出来だと思う。
…それにしても、暖かい時期は毎週末農作業(主に草刈りなど)に追われて体がつらい。





